Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Delta_Bootis Dulce_María_Espinosa_Saviñón Diplarpea Demografía_de_Hidalgo Diego_del_Carpio Alex_López_Morón Convenio_anglo-ruso Copa_Sporting Doña_Bárbara_(novela) Deporte_aleman Domingo_González Demografia_de_Etiopia Alfonso_Cortés David_Ignacio_Díaz Cuncunul_(municipio) Dertycia Curry_(lenguaje) Alfredo_Moreno_Uribe Dmitri_Bykov Diphyidae Distrito_de_Rampur Danny_Boy Deux._Mém._Réséd Dibis Edicto_de_nantes Drôle_de_guerre Datura_nigra Diócesis_de_Rockville_Center Distrito_delegado_de_Juanjuicillo Disorder_(album) Detector_de_fase Cuello_de_tortuga Diagrama_e_r Cuautitlán_Mexico Eartha_Mae_Keith Crítica_de_la_Razon_Practica Culhamia_simplex Amateur_(pelicula) Deficiencia_de_alfa-1_antitripsina Corypha_tectorum Discapacidad_psíquica Curly_Armstrong Dominado Distrito_de_Kreuzlingen Dúrides Coronel_Martinez_(Guaira) Cultura_ichma Crucianella_pentandra Crannes_en_Champagne Coproparasitologia Aliño Allgemeine_Elektrizitäts_Gesellschaft Dipatuan_Kudarat Dinastía_Rurik Disecocarpus

html map