Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

OpenSound_Control Pepinos_amargos Ore_no_Kanojo_to_Osananajimi_ga_Shuraba_Sugiru Partido_Demócrata_Cristiano_(Espana) Palacio_del_Canto_del_Pico_(Torrelodones) Más_allá_del_sol Passer_pyrrhonotus Pierreville Orthaltica_bakeri Perrito_caliente Otal Pactar_con_el_gato NMPED Policia_Militar_do_Parana Periférico_Norte_(estación_del_Tren_Ligero_de_Guadalajara) Nothing_Fails Periferias_de_Grecia Polygonatum_majale Neoathyreus_lanei Pontremolesa Pealius_kankoensis Pfaffia_sp. Philautus_leitensis Nueve_meses Pablo_Cervantes Período_eduardiano Neurociencia_de_sistemas Oides_sumatrensis Pasivo_(contabilidad) Parque_nacional_de_los_Lagos_Nelson Petričko_Selo Museos_de_Valencia OpenPGP Nidui Partidos_políticos_de_Mexico Pitónidos Normalizacion_de_bases_de_datos Oceano_Glacial_Ártico Pedro_Romero_de_Terreros Partula_microstoma NXT New_Athens_(Ohio) Neolloydia_laui Neoseiulus National_Geographic Platysmacheilus_longibarbatus Opsochernes_carbophilus Piratas_del_Caribe_La_Maldicion_de_la_Perla_Negra Pionía_de_los_matorrales Palacio_de_Congresos_de_Torremolinos Pilophora_saccifera Para-hidroxibenzoato_de_etilo Octavio_Eduardo_Dotel Pasania Phymatodiscus

html map