Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Behetría Cananeo Cancion_del_pirata Benajarafe_(Velez-Málaga) Bata_(tambores) CYEK CM-40 Burglen_(Uri) Bantúes Benavente_y_los_valles Bullón Cerro_Chena Campos_de_Julio Bobby_Lockwood Cassà Branzi Calle_Rector_(línea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Bournois Boeing_747-600 Barrio_Los_Bosquecitos Chapuisia_foveolata Calle_33_(linea_de_la_Avenida_Lexington) Blake_Austin_Griffin Azukiarai Batalla_de_drepano Batalla_del_Nilo Brickyard_400 Calliandra_callistemon Bomberman_Wars Carlos_Oyarzún Carlos_Granada Camaleon_(comic) Bromeliáceas Brières_les-Scelles Castellvell_del_Camp Camillero Ceylán Bofill Bandera_de_las_islas_georgias_del_sur_y_sandwich_del_sur Banco_Central_de_la_República_de_Bielorrusia Camarón_(pelicula) Calidad_Personal Bactris_pickelii Bernardo_de_Gálvez_y_Gallardo Centro_Canadiense_de_Arquitectura Catedral_de_Pamplona Canquixté CD_Atletico_Baleares Betty_ford Bahía_de_Pampatar Campeonato_de_Cataluña_de_Hockey_sobre_Hierba Beto_Infante Campeonato_Mundial_de_Esquí_Alpino_de_1931 Chaetothylopsis Betty_White

html map