Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Barrio_de_Palermo Campeonato_Europeo_de_Piragüismo_de_1997 Blagnac Busko_Zdroj Cabillus_tongarevae Byakkotai Caso_espionaje_Chile_Peru,_1979 Blis_et_born Basílica_del_Sagrado_Corazón CB_Juventud_de_Cordoba Bloodshy_&_avant Caballeros_de_San_Jorge_de_Alfama Catedral_de_Nuestra_Señora_de_la_Consolación_de_San_Cristobal Barrera_Weismann Barrio_Los_Jarilleros Carrossel Campanula_pusilla_f._vagans Cataratas_de_Jägala Bone_Gap_(Illinois) Basilica_de_La_Inmaculada_Concepción_(Jardín) Belmonte_de_Mezquin Bruno_Schulz C-117 Champagne-sur-Oise Barbara_Paciorek_Kowalowka Caesalpinia_paraguariensis Central_termica_Castejón_1 Beaussault Chapter_Two Campeonato_Mundial_de_Ajedrez Bothus_robinsi Barrio_Pichincha Bercloux Carbono_12 Campeator Carretera_1_(Australia) Belotus_nueschi Brookland_(Kent) Barça_Regal Borís_Alekseyevich_Fedchenko Cervera_del_Rio_Alhama Burn_After_Reading Centro_(rugby) Castetnau-Camblong Camino_del_incienso Bajo_Aragon_Caspe_(fútbol) Campeonato_Sudamericano_de_Futbol_Sub-20_de_2015 Bell_x-2 Central_Espanol_Futbol_Club BAS_(base_británica) Bomba_antipersonal Basílica_de_la_abadía_de_santa_giustina Bunium_pyrenaeum Catolicismo_por_país Basilica_de_San_Martin_de_Mondoñedo

html map