Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Departamento_de_cauquenes Desarrollo_de_diseño_dirigido Desde_Chile_resistimos_vol._1 Cosechon Doctrina_política Diego_Cagna Cryptotaenia_canadensis_f._warabiana Alejandro_M_Sinibaldi Doctor_Moreau Ebersmunster Dendritas_contra_el_bicho_feo Declaración_de_Montreal Ana_Lya_Uriarte Distrito_de_santa Doberlug-Kirchhain Corporales Corvus_floridanus Discografía_de_The_Veronicas Dar_al_Dawa Deutsche_Reichsbahn_(Alemania_Oriental) Crisis_focales Distrito_congresional_at-large_de_Dakota_del_Sur Cordillera_Raura E260 Distrito_de_jurm Cristina_Esmeralda_Lopez Alma_Carolina_Viggiano_Austria Amaranthus_crispus David_M._Raup Allasseur Alexandra_Davies Amastra_cornea Dieta_de_Letonia Dia_de_la_Ingeniería_Argentina Cunilinguo David_Hochney Cross_Anchor_(Carolina_del_Sur) Displasia_pilosa David_Nizaam_Baksh Ana_Barba Dinastía_Wattasida Alvaro_Luiz_Maior_de_Aquino Dioon_edule Dracy-Saint-Loup Duque_de_la_Albufera Decimo_Plotio_Grypo Amaryllis_bonariensis Convenio_de_la_Union_de_París Crater_Acraman Detectores_opticos Diócesis_de_Mercedes Deportivo_Purranque Curares_amazónicos Algoritmo_de_peterson Debbie_Reynolds

html map