Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Luitz-Morat Psylliodes_amurensis Ragu_bolognese Reesa_de_shia Mansión_Álzaga_Unzue Lobivia_allegraiana Greif Michelle_Richardson Real_Compañia_Asturiana_de_Minas_de_Carbon Manuscritos_del_mar_muerto Primaria_republicana_de_Alabama,_2008 Ramiro_Mendoza_(beisbolista) Registro_Público_Concursal Primula_alpicola_subsp_luna Microrregiao_de_Itaberaba Que_Angel_Sera Ramilandia Greatest_hits Rabia_(pelicula) Marta_de_betania Mandisoví Goodd. Provincia_de_mariquita Lloyd_LaBeach Mihaly_Munkácsy R.C._Lewontin Marvin_Piñón Manolo_Garcia_García_Pérez Rafael_Esteve_y_Vilella Miguel_Angel_Reyes Gonadotropina_coriónica_humana Marrero Provincias_unidas_de_la_nueva_granada Ramal_Opera_Principe_Pío Pruebas_de_inteligencia Marn_Lap Regionalismo_manchego Pío_Gullón_Iglesias Marco_Juniano_Justino Pregriego Mediafire Lorena_Martinez Microscopía_electrónica_en_cuatro_dimensiones RTP_África Pumarin_Club_de_Fútbol Metanira_(hija_de_Poseidón) Lorenzo_Cossío Los_Superamigos Mike_Healy Referéndum_constitucional_de_Egipto_de_2012 Merga Mambéty_For_Ever Regulador_de_presion Premios_Carlos_Gardel Presidente_de_EE_UU

html map