Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

All_about_Steve Divisoria Deutsches_Sprachdiplom_der_KMK Cátedra_Jean_Monnet Alfonso_X_y_la_hegemonía_del_castellano Copa_de_la_Reina_de_Fútbol_2005-06 Cuarteto_de_la_primavera Cynopotamus_tocantinensis Cueva_Sabuquera Cristián_Olguín Algor_mortis East_Potter_(Dakota_del_Sur) Copa_Mundial_de_Fútbol_Playa_FIFA_2008 Debe_Male Cunnighamia Diddy_Kong_Racing Cuatro-hermanas_castellanas Diseno_estructural Decade_In_The_Sun:_The_Best_Of_Stereophonics Diseño_geometrico_de_carreteras Copa_América_de_Futsal_2011 Distrito_de_agallpampa Cómic_norteamericano Diócesis_de_Valparaíso Alvaro_Figueroa_y_Torres_Mendieta Dirección_General_de_la_Policía_y_de_la_Guardia_Civil_–_Cuerpo_Nacional_de_Policía Alonso_Diego_Lopez_de_Zuniga_y_Sotomayor Criterium_du_Dauphine_2010 Día_de_la_cosmonáutica Alferio_Pappacarbone Amanozako Alejandro_Gallo_Artacho Don't_Forget_To_Remember_Me Distrito_de_Huangáscar Célebes_del_Sur Dromius_fenestratus Ed_Mitchell Distrito_electoral_de_McFadden_(condado_de_York,_Nebraska) Cristian_Osvaldo_Alvarez Cuauhtemoc_(estación) Amalia_Navarro Cuber Cristologico Croacia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión Duracion_de_un_partido_de_fútbol Diothonea Aleksandr_Ilín-Zhenevski Coulterella Dactylispa_mendica Deep_Scattering_Layer Aleyrodes_baja Diana_DeGarmo Cryptocentrus_tentaculatus Dalpe Dan_Barry,_el_Terremoto

html map