Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Sinfonía_n.º_9_(Dvořak) Sunshine_Anderson Stenotarsus_fuscicornis Sopena_(Liendo) Sol_(diosa) Sancti_Spiritus_(ciudad) Tiarajudens_eccentricus San_Antonio_(General_Juan_Facundo_Quiroga) Sorbarieae Tratado_de_Heligoland-Zanzíbar Sencha Santa_Rosalía_Maqueda_(Malaga) TEA_-_Tenerife_Espacio_de_las_Artes Temporada_de_ciclones_en_el_Índico_Norte_de_2009 Serampore_(India) Superliquido T-10_(tanque) Selección_de_fútbol_de_Butan Sebastiaan_van_Kammen San_Martín_de_Oscos_(Asturias) Stanley_Bruce Termofilico Tortajada Samak_(Utah) Securinega_virosa Saltos_de_Yacyreta-Apipé Salón_del_Automóvil_de_París_2010 Toshihiko_Izutsu Saint_Georges_de-la-Couée The_Hood Solidago_tournefortii Sociedad_Wagner Sinocyclocheilus_lingyunensis Saint_Christophe-en-Brionnais Trabajo_de_campo Tocopilla_(provincia) Santuario_del_Divino_Nino_Jesus_de_Florencia_(Caqueta) The_Works Sailfish_OS Tamuín_(municipio) The_Simpsons_Bart's_Nightmare Serenata_n.º_5_(Mozart) Theria Sonata_para_piano_n_2_(Mozart) Sainte-Geneviève-des-Bois_(Essonne) Santa_Rosa_de_Chacabuco San_Antonio_de_Táchira Tebbs_Lloyd_Johnson Siward_de_Götaland Severo_Moto_Nsa The_cost_of_living Tratado_de_Finckenstein San_Marcos_evangelista The_Acoustic_Verses Salvador_Jové_i_Peres

html map