Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Girls_Just_Wanna_Have_Fun_(versión_de_Miley_Cyrus) Rojo_la_pelicula Revista_de_Indias Republica_Serbo-hungara_de_Baranya-Baja Tretretretre Fulgencio_Sánchez Munychryiinae UEFA_Super_Cup Rineloricaria_anhaguapitan Gneisenau Rudolf_Schmundt SCURK Rio_Viosa Táurica Trois-Vèvres Truc_Bach Gastronomia_de_Tabasco Gerardo_de_Budapest Geografia_urbana Gl_1 Municipio_de_Franklin_(condado_de_Allamakee,_Iowa) Games_Workshop Municipio_de_Kanwaka_(condado_de_Douglas,_Kansas) Gasprom Municipios_de_Nuevo_Leon Rhodusia Reino_Oscuro Return_of_the_Living_Dead Republica_del_Perú Glanidium_albescens Rhondda_(Gales) Iglesia_Siria_Oriental Municipio_de_Lackawaxen_(condado_de_Pike,_Pensilvania) Robertinida Iglesia_votiva_(Viena) Reserva_Natural_Especial_de_Güigüi Geólogos George_F_R_Ellis Union_Internacional_de_Biatlón Imboden Truskavets Tuck_School_of_Business Iglesia_parroquial_de_suarbol Urbanodendron_macrophyllum Gaspar_Beardley Río_Echi Giovanni_Manardo Ricardo_De_La_Espriella Gaudechart Tresmiles_de_los_Pirineos Imputado Univesidad_de_A_Coruña Incidente_del_baño_sangriento_de_Melbourne Genadiy_Aigi Rufus_(Oregon)

html map