Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Paralaje_geocéntrica No_Acepto!!!_1980-1990:_diez_anos_de_hardcore_punk_ira_y_caos Neurodivergente Philipp_von_Jolly Neobrotica_modesta Othonna Nueva_Visión_(fotografía) Palodu Nadiem Parque_juan_de_garay Por_el_barrio_libertad Obispo_Tajón Pedro_Ruiz_de_Alcaraz Oceanografico_de_Valencia Periodista_ciudadano Port_de_Piles Parque_Nacional_Shikotsu_Tōya Northern_Boulevard_(línea_Queens_Boulevard) Perón Newsweek_Argentina Paços_da_Serra Nasturtiopsis Pont_et_Massène Peter_Kingsbery Oleguer_Presas_Renom Paulenca Pointe_Carmen Pipistrellus_collinus Participativa Objeto_estelar_joven Obispo_Fidel_García Nikolaos_Morakis Pagny_la_Blanche-Cote Otrado-Tenginski Postoloboso Partido_Reformista_Estonio Planch Nuestra_Señora_de_Itati New_prog Polypraesidia Pintura_neoclasica Nepenthes_papuana Nueva_refutación_del_tiempo Paray_le-Monial Ottavini Musica_pop Paracoffea Mános_Hadjidákis Nucleasa Olivet_(Loiret) Nizni_Tagil Poiseul-les-Saulx Osvaldo_Lira Nicole_Anderson Pelegrín_Clavé_i_Roquer

html map