Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Parque_Ciudad_de_Río_Cuarto Perros,_perros_y_perros Patrimonio_historico_(Espana= Phacelia_tanacetifolia_var._pseudodistans Poblacion_de_Colombia Partido_Nacional_de_Australia OGLE_2006_BLG_109L Paloma_peruana North_Tetagouche Plaza_de_la_Concepción Parlamento_de_Madrid Natación_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_-_Estilo_libre_50m_masculino Parque_Ciudad_Los_Ángeles Pfyn Olacaceae Policía_Chubutense PR:PPV Pachymitus_cardaminoides Norah_Jones Piedras PVR Norwalk_California Orchis_musciflora Población_Las_Quilas Mylabris_salaamensis Ophrys_dianica Pokémon_Colosseum Oza_dos_Rios_(La_Coruna) Plano_frontal_medio Ola_sto_fos PlayStation_Portable P_SG Nartacion Paratomoxia_maynei Névian My_Name_is_Earl No_Disparen Papuacedrus_arfakensis Par_galvanico Osificación_pericondral PR:PENNA Neotamias_quadrivittatus Pancreatitis Música_grupera Poema_de_gilgamesh Piperia_unalascensis Museo_de_Lujan Oridorsalidae One_Day_at_a_Time_(Em's_Version) North_Tonawanda Notre_Dame_du-Touchet Picoguadana_piquipardo P.Pio Partido_Comunista_Revolucionario_EU Perfect_Timing

html map