Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Río_salvaje_y_paisajístico_nacional Municipalidad_de_Pudahuel Ringeldorf Rosario_Sánchez_Mora Rhamnaceae Municipio_de_Binghampton_(Dakota_del_Norte) Gagea_mauritanica Gaspar_de_rodas Inacio_Jose_de_Alvarenga Robert_Lee_(Texas) Municipio_de_Pawnee_Rock_(condado_de_Barton,_Kansas) Rueda_(baile) U_32_(2005) Iglesia_de_San_Bartolome_de_Bajande Indianapolis_500_de_1957 Sa_Torreta Reserva_Natural_Nacional_Formosa Ilamatepec Municipios_de_San_Marino Remedios_Amaya Rodolfo_Torre_Cantú Tudhaliya_III Urbana_(Misuri) Give_'em_hell_kid Trofeo_Diputación_de_Valladolid_2009 Uitzil_(Motul) Iglesia_de_San_Martín_de_Mondonedo Una_petición_de_mano Fueros_municipales Ricard_Canals Universidad_de_Galway Freedom_(album) Municipio_de_Walnut_(condado_de_Fremont,_Iowa) Fusilamiento_ilegal_de_civiles_en_José_León_Suárez Ginés_Carrillo_Ceron Río_Collón_Cura Turion Rishabha_(desambiguación) GRB_(banda) Relación_Tully_Fisher Tōshūsai_Sharaku Union_des_Partis_Moderés Russula_drimeia_var._flavovirens Geranium_pyrenaicum_subsp._villosum Reposapies Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Arnuero) Georgius_Gemistus_Plethon Reyesia Utricularia_spirandra Further_Confusion Ricardo_Escobar_Calderón Geniostomaceae Imprinting_hormonal Futbolista_alemán_del_año Tress_MacNeille

html map