Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Astronomia_(revista) Armando_Gallegos Artemisia_argentea Atletismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atlanta_1996 Mors-Thy_HB Andre_Segatti Aplilia_pendula Monaghan,_Irlanda HH-43_Huskie Augusto_Roa_Bastos Hávardar_saga_Isfirdings ITE Handicap_asiatico Minamoto_no_noriyori Monumentos_de_Panama Hielo_Azul Anfainc Historia_económica_de_EE.UU. Idioma_usku Asesinato Asistente_(rango) High_School_Musical_2:_Sing_It_All_or_Nothing! Asociación_Deportiva_America_Panamá Aticismo Ministerio_de_Obras_Publicas_de_Espana Atriplex_trinervata Arquitectura_Beaux_Arts Aphragmia Hontanar_(Toledo) Arzobispo_de_Valladolid Angulas_a_la_bilbaina Griselinia Homero_Sartori Hale's_Location_(Nuevo_Hampshire) Atlético_turén Hipotesis_(matemática) Antonio_Puig Hora_de_las_Islas_Malvinas Hard_To_Kill Aristodemo_(espartano) Guillame Ano_1919 Movimiento_justicia_e_igualdad Helgi_Harðbeinsson Hospital_Pinero Montclair_(Nueva_Jersey) I_Am_One Atrapado_en_el_armario Henschel_Hs_129 Autobiografia_(disco) Andorra-GrandValira Mitologia_Chilena Muizon Hamilton_Heights Area_metropolitana_de_Cordoba

html map