Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Il-86 Renault_(Grupo) Ruzar_Briffa Triopas G.P._de_Denain Munitibar-Arbatzegi-Gerrikaitz Trisetobisium Rimas_humanas_y_divinas_del_licenciado_Tome_de_Burguillos Municipio_de_Pettibone_(Dakota_del_Norte) Municipio_de_Annawan_(condado_de_Henry,_Illinois) Río_Tigre_(Marañón) Two_Lovers GENIVI Municipio_de_Belleville_(condado_de_St._Clair,_Illinois) Futbol_tiki-taka Turn_It_Up_(album_de_Pixie_Lott) SMS_Vineta Municipio_de_Lapile_(condado_de_Union,_Arkansas) Municipio_de_Merry_Green_(condado_de_Grant,_Arkansas) Fréville_du-Gatinais Mupen64 Rubén_Diaz_de_Cerio Roschenz Freehold_Borough_(Nueva_Jersey) UACh_Universidad_Austral_de_Chile García-Barreno Robecourt Imagen_de_Santa_Ana_(Catedral_de_Canarias) Triticum_polonicum Riesgo_(informatica) Infraestructura_hidraulica Río_Konka Rio_Soto_la_Marina Iglesia_de_fana Roman_Shujievich Gil_González Geoffroyus Fresnay_l'Évêque Impossible_Pictures Friburgo_(capital) Triangulo_Polinesio Iglesia_de_la_Inmaculada_(Navas_de_Tolosa) Iglesia_parroquial_de_Nuestra_Señora_de_la_Asuncion Ignacio_Jerusalén_y_Stella GNU_Shogi Rolf_Jaermann SMS_Arpad Félix_Francisco_Martin_y_Herrera Remouille Municipio_de_Humboldt_(condado_de_Minnehaha,_Dakota_del_Sur) Ruppia_salina Rothmannia_maculata In_My_Head_(canción_de_Queens_of_the_Stone_Age) Rio_de_Lanata Ultrasonoterapia

html map