Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Municipio_de_Riverton_(condado_de_Mason,_Míchigan) Roccaforte_del_Greco Indicador_de_Trayectoria_de_Aproximacion_de_Precisión Municipio_de_Freedom_(condado_de_Polk,_Arkansas) Gland_(Vaud) Rubia_longipetiolata Municipio_de_Hopewell_(condado_de_Mercer,_Nueva_Jersey) Municipio_de_Washington_(condado_de_Laclede,_Misuri) Fuerte_de_Coimbra Ría_del_Nervión Rosa_inglesa Municipio_de_Milton_(condado_de_Mahoning,_Ohio) Municipio_de_Paulson_(Dakota_del_Norte) Fujitaka_kinomoto Rio_Blanco_(Arkansas) S._U._1°_de_Dezembro Tsukiyomi_(desambiguacion) Municipio_de_Bull_Butte_(Dakota_del_Norte) Física_molecular Retrato_de_José_Nicolas_de_Azara_(Mengs) Municipio_de_Davis_(condado_de_Grant,_Arkansas) Roberto_Vallarino Urbasur Rio_Šusve U_Carmen_e-Khayelitsha Municipio_de_Pleasant_(condado_de_Lyman,_Dakota_del_Sur) Remigny Freyssenet Gastronomía_de_Holanda Fuerte_santo_arbol_de_la_cruz Fundacion_Cethus V_(serie_de_televisión) Giacinto_Serrati Trescasas Trichocneorane_opima Tukulti-ninurta_II Rio_Neretva Reserva_de_naturaleza_y_jardín_botánico_de_Inniswood Rio_Vio Gent_de_polop S_O_S_Adolescentes Uniforme_de_la_selección_de_fútbol_de_Alemania Freddy_Montana Municipio_de_New_Surprise_Valley_(condado_de_Mellette,_Dakota_del_Sur) Municipio_de_Burtnieki Garcí_Ximénez Municipio_de_Gulbene Restauracion_ecológica Underbelly_Files:_Infiltration UWB Rio_Anadyr Rivanj Fundacion_para_el_fomento_de_la_Donacion_Altruista_de_Organos_para_Trasplantes_Tejidos_Sangre_Plasma_y_Medula_Osea,_Educacion_para_la_Salud_y_Cooperación_Internacional Gabbioneta-Binanuova Txirrita

html map