Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Alternativas Directorio_(Francia) Diaz_Sandino Derecho_internacional_de_los_derechos_humanos Cronología_de_la_historia_judía Dre David_Threlfall Amaryllis_intermedia Dál_Riata César_Rengifo De_qué_me_sirve_quererte Cosswiller Daniel_Bell Dangerous_-_The_Short_Films Distrito_de_Marsella Corporación_GEO Derby_da_Capital Coregonus_clupeaformis Desaparición_del_Star_Ariel_en_las_Bermudas Cortal_Consors Ducula_bicolor Deadache_(sencillo) Crucigramas Coronel_Suárez_(partido) Desarrollo_critico Edificio_San_Martín_136 Corama Domenico_da_piacenza Distrito_de_Anantapur Edelmira_sampedro_y_robato Dimitri_Alexandrovich Dos_Hermanas_Club_de_Futbol Diotima Cuentos_espantosos_(Para_niños_caprichosos) Damian_Yánez_Neira Alicia_Eugenia_Vargas_Restrepo Coryphantha_vivipara Alex_Lora_y_El_Tri_35_anos_y_lo_que_falta_todavia Copa_Callao Copa_Africana_de_Clubes_Campeones_1972 DMR Directory_OPus DF_5 Eber_da_Rosa_Vázquez Cordero_en_chilindron Cornudilla Copa_de_Campeones_de_Asia Dolynivka_(Raión_de_Bilhorod-Dnistrovskyi) Dado_de_10 Dobrovolsky Alphaville_(película) Cuervo_(constelación) Cuenca_de_Angola Céline Descenso_demografico_en_America_en_la_época_colonial

html map