Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Forrest_Tucker Elongación Estación_de_Cannon_Street Florencio_(nombre) Eight_is_Enough Es_Algo_de_Jersey Estación_de_Cornella El_Pailon Epicauta_ventralis Encuentros_en_la_tercera_fase El_Nunca_Muere FK_AS_Trencin El_intérprete_griego Eredivisie_2013/14 Estacion_Cassel_Wilhelmshohe El_Ciego_de_Daroca El_séptimo_cielo_(película) Florida,_Uruguay Figuras_del_Quijote Fort_William El_Espectador Erocha Efrain_Sanchez Escándalo_de_Notre-Dame Epístola_a_los_laodicenses Ferrieres_sur_Ariège FC_Politehnica_Iasi Ficción_literaria_con_detectives El_bicho_(pelicula) Francisco_Bascuñán_Guerrero El_aserradero_lugubre Efecto_poetico Elecciones_estatales_de_Campeche_de_1991 Eudoxus_(cráter_marciano) Forgesia Elissa_Knight Francisco_Javier_Ferraz_y_Cornel Espana_(desambiguacion) Enric_Soler_i_Godes Enredadera_de_culebra FC_Banik_Ostrava Ermitas Francisco_Jorquera Fernando_Guillén_(padre) FFCC_Chinchilla_-_Cartagena Espacio_completamente_de_hausdorff Filosofía_greco-latina Festival_international_de_la_bande_dessinée_d'Angoulême Epipactis_pallida Facultad_de_Veterinaria_de_Cordoba_(España) Federación_catalana_del_PSOE Escoba_amargosa El_Número_Uno_El_Salvador Ferecides Feria_Estatal_de_León

html map