Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

U.E.M. Rental_Magica Incidente_de_Bojundyara_de_2007 Gina_Cross Rockwood_(Míchigan) Fraxinus_retorta Rosmersholm Iglesias_Catolicas_Orientales Reivindicacion_mobiliaria_(España) United_Aircraft_Corporation GEM Municipio_Antonio_Díaz_(Nueva_Esparta) Fútbol_permitido Free_For-All Río_Peperi_Guacu Geitonoplesium Germán_Carrera_Damas Trolebus_de_Bogotá Municipio_de_Sherwood_(condado_de_Branch,_Míchigan) Término_municipal Tribunal_del_Derecho_del_Mar Trinidad_Jimenez_García-Herrera Inden Getter_robo Romagne-sous-les-Côtes Municipio_Santa_María_de_Ipire_(Guarico_Venezuela) V-30 Fresneda_(Burgos) S_L.D. Iglesia_Nacional_de_Islandia Fundación_La_Caixa Tílide Iglesia_de_Santa_María_del_Puerto_(Santoña) Treogan Rudolf_Beran Municipio_de_War_Eagle_(Arkansas) Gimnasia_mental Municipio_de_Elmwood_(condado_de_Clay,_Minnesota) Geografia_de_Gabon Giro_d'Italia_1936 Roberto_de_Molesmes Rey_Dedede Fred_Mifflin Glipostenoda_falsomultistrigosa GMail_Drive_shell_extension Unterkulm Tres_Comunes_de_Cataluña Richard_Sauder Gilbert_and_George Revuelta_y_guerra_de_las_Comunidades Urruna Municipio_de_Norway_(condado_de_Dickinson,_Michigan) US_Quevilly Rio_vjosë Fulfulde

html map