Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Freeport-McMoRan River_Bluff_(Kentucky) Iglesia_de_San_Martín_de_Tours_(Fromista) Repleción Municipio_de_Washington_(condado_de_Marshall,_Iowa) Tuxpam_(municipio_Veracruz) Frousos Gijón Municipio_de_Adams_(condado_de_Cambria,_Pensilvania) Umm_al_Fahm Ribeaucourt_(Somme) George_Bernard_Shaw Gens_Sergia Renacimiento_céltico SC_Uniao_Torreense Universidad_Nacional_Experimental_Politecnica_de_la_Fuerza_Armada_Nacional/Núcleo_Tachira Municipio_de_Potosi_(condado_de_Linn,_Kansas) Municipio_de_Venice_(condado_de_Madison,_Illinois) Municipio_de_Pleasant_(condado_de_Fulton,_Illinois) Unión_Matemática_de_America_Latina_y_el_Caribe Triaminotrinitrobenceno Gilbert_Strang Murdoch Iglesia_de_la_Mare_de_Déu_del_Coll SEAT_Malaga Revolución_Permanente Trompetero_ala_gris UGM-27 República_de_Tayikistán Idiotismo_(lenguaje) Una_chihuahua_de_Beverly_Hills Función_implícita Municipio_de_Duck_Creek Remy_Bonjasky GJ_693 Iglesia_de_San_Alejo_(Claverol) UDraw_Pictionary Ruta_Nacional_317_(Japón) USS_Memphis_(CA-10_) Rhizocephalus_turkestanicus Tuberaria_variabilis_subsp._eriocaulon Utarraptor Iglesia_Vieja Municipio_de_Lutsen_(condado_de_Cook,_Minnesota) Fred_Dretske Glorieta_de_Anibal_González Romance_de_tebas Tupolev_Tu_414 Galo_Italiano República_de_Francia Glamdring Incidente_Amethyst Gobernantes_del_Paraguay Gamesindustry.biz Fuente_de_los_Galapagos

html map