Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Baia_dos_Tigres Año_243_adC Bernardino_Landete_Aragó Balme Bistones Challenger_de_Singapur Banco_Español-Chile Capitalismo_laissez-faire Baillet_en_France Carl_theodor_von_piloty Blocao_Amigó Campeonato_nacional_de_Estados_Unidos_1948 Cabo_de_Huertas Bzenice Bucco_maculatus Borgen_(serie_de_televisión) Campus_de_plasencia Bandera_de_Hungría Carismáticas Certificate_Revocation_List Caneja Causse_Bégon Batalla_de_Sablat Batalla_de_crotona Bomberman_Max_Advance Boku_wa_Tomodachi_ga_Sukunai Casal_Lambda Cayón Cayuga Boeing_EA_18G_Growler BB_Gandanghari Cepoes_(Lamego) Bolivar_(Subte_de_Buenos_Aires) Bharathapuzha Años_320_a.C. Canton_de_Rabastens_de_Bigorre Bertsch Bandera_del_Territorio_Britanico_en_el_Oceano_Índico Brachychiton_pubescens Björk_Gudmundsdottir_&_Tríó_Gudmundar_Ingólfssonar Castillo_de_Monmouth Carlos_Arturo_Cáceres Challenger_de_Ostrava Bors_(Canton_de_Montmoreau-Saint-Cybard) Berlin_(Illinois) Bromus_simplicissimus Carmel_Partido_Azul Centenario_de_la_independencia_mexicana Caballo_de_Hierba_y_Barro C_A_S Cautin Begonia_×_cinnabarina Brasil_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Salt_Lake_City_2002 Balance_(álbum) Bosque_de_nubes

html map