Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Incidencia_fiscal Trichoglossus_haematodus_rubritorquis Friedrich_Heinrich_von_Kittlitz República_de_Panama Municipio_de_Buckman_(condado_de_Morrison,_Minnesota) UFI Murca_(Vila_Nova_de_Foz_Coa) Infusorio Municipio_de_Van_Horn_(condado_de_Carroll,_Misuri) Genouillé_(Charente_Marítimo) Municipio_de_Cedar_(condado_de_Johnson,_Iowa) Gagea_nebrodensis Ronald_Niel_Stuart Union_Panamericana_(Chocó) Fuel_for_the_Fire Rodrigo_Bascuñan U-977 Fuad_I V_Distrito_Electoral_Federal_de_Coahuila G4_(Canal_de_televisión) Iglesia_de_Santa_María_(Viu_de_Llevata) Uses Union_del_Pueblo_Navarro_(España) Municipio_Rosario_de_Perijá_(Zulia,_Venezuela) Gastrotheca_weinlandii Glenn_Research_Center Girolamo_de_treviso Gañinas Universidad_Laboral_de_Gijón Igil Giano_Vetusto Ricardo_Perrone Museo_Foundling Resident_Evil:_Extincion Rito_de_Memphis_y_Mizraím Iglesia_de_San_Roque United_States_Government's_Naval_Research_Laboratory Rene_Aufhauser Fuerza_Aérea_Nacional_Indonesia Trianaea Geranium_robertianum_var._grandiflorum Trṣna Imagen_auditiva Municipio_de_Bucklin_(condado_de_Ford,_Kansas) Geranium_dissectum_var._minimum Rocky_Mountain_Fur_Company S.N.P.J._(Pensilvania) Museo_Arqueológico_Nacional_Brüning Geza_Maróczy Uranio235 Urbanización_Cortijo_del_Aire_(Albolote) Ubuntu-libre Municipalidad_de_Mavrovo_y_Rostusa Imperator Ricardo_Villagran

html map