Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

San_Pedro_Salavinera San_Cipriano_(album) Teddy_Diaz Teatro_Cómico_(Córdoba) San_Cristóbal_(Islas_Baleares) Sexo_en_la_Playa South_Park:_Más_Grande_Más_Largo_&_Sin_Cortes Saint-Leger-aux-Bois_(Sena_Maritimo) The_History_Boys Sicyopterus_pugnans Styloviridae Simbolo_niceno Snåsavatnet Signo_de_Weiss Serenísima_Republica_de_San_Marino São_Pedro_do_Sul_(freguesia) Sociología_jurídica Templos_menores_de_Dougga Screen_scraping The_Descent The_Hay_Wain Santiago_(comuna_de_Chile) Serie_445_de_Renfe Teorema_de_Mohr_Mascheroni Suficiencia_Investigadora T-60 Saint_Andre_des_Eaux_(Loira_Atlantico) Sistema_bético Toshikazu_Shiozawa Summit_Park_(Utah) Saint-Martin-d'Août Salvia_leucophylla Teatro_Arniches_(Madrid) Temporada_2013_de_la_NASCAR_Nationwide_Series The_Armoury_Show The_Invincible_Iron_Man Salvia_grahamii Sergio_Castillo_(musico) The_nanny_and_the_professor Tom_Watson Tar-Palantir Singhiella_subrotunda Serapion_de_Antioquia Santa_Cruz_de_Jerusalen_(titulo_cardenalicio) The_Daily_Express Swept_Away_(película) Texas_Mexicana Selección_genetica Si_(nota_musical) Saint-Sauveur-de-Ginestoux Samuel_Rowley Sardina_en_salazón Saturn_Stadium Sinohomaloptera_kwangsiensis Torre_de_la_malmuerta

html map