Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Saint_André_Treize-Voies Teofilo_Collazo Tonsura_eclesiástica Sexmoan Sermaize Sacerdocio_femenino Timosinas Taka_Toolo Sinfonía_n_62_(Haydn) Socobio_(Cantabria) Symphytognathidae Toy_Story_(franquicia) Sujeto,_complemento_y_verbo Tar_Míriel The_Inner_Light Sueños_de_Cabaret Sofía_Troubetzkoy Sontovenia_del_Monte Tabique_nasal Segunda_División_de_Espana_1946/47 Saudarkrokur Semana_Santa_en_Málaga Sage_(desambiguación) Seno_aórtico Signoria_de_Venecia Serrania_del_Baudo Sonata_Artica Seleccion_de_futbol_de_Suráfrica Sabucal Sparta_(desambiguación) Thorogobius_angolensis Saint_Aubin_sur_Aire Seleccion_nacional_de_futbol_de_Bután Testimonios Sierra_de_queralt Sunke_Bloka Tetroncium Seleccion_de_futbol_olimpica_de_Espana Selección_de_futbol_de_El_Salvador Schizotus_cardinalis Temporada_1964-65_de_la_NBA Tom_Holland_(escritor) Sapolinsky Setophaga_striata Super_Sábados Said_Husejinović Toribio_de_Liebana Salto_de_Villagonzalo_de_Tormes South_Kidder_(Dakota_del_Norte) Sumisa Severin_Antonowicz_Klosovski Teatro_Sarmiento Titan_(DC_comics) Shakespare_and_company Saint-Germain-de-Tallevende-la-Lande-Vaumont

html map