Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Juan_Creus_y_Manso Juan_del_Campo_Godoy José_Maria_Gomez_Sanjurjo K_Meleon Jose_maria_beltrán_perez Levante_Unión_Deportiva_(femenino) Kabupaten_Pidie Lava-lava Lavanguardia_es Leonor_de_la_Cueva_y_Silva Jaume_Rovira Karpatos_(unidad_periférica) Kinky_beat José_Santiago_Crespo_Pozo John_Romita,_Jr. Juan_de_la_Dehesa Jesus_Martinez_(deportista) Kahlua Jaime_de_Sa_Menezes Isabel_Preysler_Arrastia Instituto_Secular_Discípulas_del_Señor Jerónimo_Müntzer León_Nicaragua Ley_de_Beer Joaquin_Maria_de_Nadal_i_Ferrer Lagrimas_artificiales Las_Vulpess La_Plata_(Misuri) Karoly_Palotai La_extrana_posicion_(single-Lado_B) Isla_Astola Lista_de_capítulos_de_Happy_Tree_Friends Jari_Mäkeläinen Juan_María_Urdangarin_Berriochoa Juniperus_canariensis KAIT_TV Jose_Roman Intituto_Superior_Tecnologico_Publico_José_Pardo Jose_María_Sanchez_Silva_y_García_Morales Jan_Blažek Ley_Organica_Foraker Justo_Briceño_Otalora La_Virgen_el_Niño_Jesús_y_Santa_Ana_(Leonardo) Juegos_Olímpicos_de_Invierno_de_Albertville_1992 Licorea Lisandro_Henríquez Lilu Jaime_Estevez Julián_Garcia_Vargas Islas_Baker Je_Khempo Junta_por_la_Defensa_de_la_Lengua_Asturiana Jorge_Rogers_Sotomayor It's_All_Too_Much José_Nebot_Navarro

html map