Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Historia_de_Mexico Argentinísima_satelital Hámster_europeo I,_Robot Aubigny-lès-Sombernon Gynandropsis_sinica Idioma_triqui Hermanos_Beltran_Leyva H.P._Baxxter Montharville Halterofilia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Barcelona_1992 Apofatismo Minatitlán,_Ver. Archicofradía_de_Ntro._Padre_Jesús_Nazareno_de_Ocaña_(Toledo) Asiaticos Apolo_XIII_(película) Asamblea_Nacional_de_Panama Misterio_de_Elche Aulacoderus_draconis Asociación_ALBA Armand_Traore Mondo_cane Idioma_Rikbaktsá Hersz_Salwe Ann_Meyers Antechinus_subtropicus Hermandad_del_Monte_Calvario_(Malaga) Asarca_cardioglossa_var._patagonica Harry_Potter_and_the_Deathly_Hallows_–_Part_2 Moledes Arroyo_San_Luis_(Colonia) I_wanna Anos_1370_a._C. Muero_por_dentro Atletico_cuauhtemoc Hinojar_del_rey Guriezo Hasta_Regia Andrea_Duro_Flores Havik_(Mortal_Kombat) Gustavo_Gutierrez Antonio_de_la_Peña_y_Reyes Asociación_Atlética_Avilesina Monarca_británico Hamadryas_(genero) IV_Región_Militar Anfignatodontidos Autopista_del_Pacífico Himno_nacional_de_la_República_de_Azerbaiyan Herttoniemi Anne_Genevieve_de_Borbón-Conde Mircea_el_Viejo Hagalil Mistinguett Guido_de_Ibelín_(1286–1308)

html map