Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

National_Airlines_(NA) N.Robson Pedro_José_Frías_(Córdoba) Mustela_(página_de_desambiguacion) Polemiosilis_nagaii Orosi_(California) Nicolepeira Número_de_las_artes Paralelo_80_Sur Música_Ficta Pendones_(Caso) Olaf_Roemer Pokupsko Operacion_Pan_Americana Poblacion_de_hecho Nelsonioideae Pedro_Gomez_Sarmiento Onfalos Pedro_Sanchez Periodo_Ediacarico Nan_Curunir Palaestrida_concolor Novela_nueva Numancia_de_la_Sagra_(Toledo) Partido_democristiano Piloto_de_caza Noctulo_pequeño Mutar Oscuros_(saga) Patrick_Mameli Palazuelos_de_Muñó_(Burgos) Pangenesis Pembroke_(Malta) Northrop_YF-23 Paradise_Lost:_The_Child_Murders_at_Robin_Hood_Hills Paul_Oskar_Kristeller Parábola_del_rico_Epulón_y_el_pobre_Lázaro Pensadores_de_la_sospecha Polla_de_Potrillos_(Peru) Noher Peztronauta Pañjabi_gharana Panoramio.com Pentaclorofenol N-152 PWI Pirañas Pero_Tafur Pie_de_gallina Paroy_en-Othe Palorchestes Plaza_de_toros_de_Pedro_Bernardo Natalia_Soledad_Rodríguez Personajes_destacados_de_Herrera_del_Duque Nicole_Neumann

html map