Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fotogramas_en_corto Firma_del_Acta_de_la_Declaración_de_Independencia_de_Venezuela Eusebio_Hierónimo Estación_Dr._Antonio_Sáenz Francisco_Rodríguez_Rodríguez Estacion_Tachima Ermita_de_San_Agustin_(San_Agustín) El_brazo_tonto_de_la_ley Esquizogonia FUSE_(Satelite) Francis_Ona Fabio_Henrique_Simplício Francisco_Hernando_(historiador) Francisco_Antolínez El_señor_de_los_anillos_(desambiguacion) Francisco_V._Pacheco El_Clon_de_Espiderman Euphorbia_transtagana Francisco_Javier_González_Urruticoechea Estrategia_andaluza_de_sostenibilidad_urbana El_Castillón_(Santa_Eulalia_de_Tábara,_Zamora) Estrellas_con_lineas_metalicas Ferreiro_Badia Elecciones_parlamentarias_de_Chile_de_2017 Eruca_vesicaria_subsp_sativa Euphorbia_mariolensis Estacion_La_Valerosa Estacion_de_Valence_Rhône-Alpes-Sud_TGV Erythronium_revolutum_var._johnsonii Exorfina FC_Porto_B Epafrodito Estadio_(deportivo) Episodios_de_Nabari_no_Ō Fenris_el_elfo Estación_de_Fábrica_de_Pedroso Felipe_Clemente_de_Diego_y_Gutierrez El_sexto_sentido_(álbum) Euglossino Embalse_de_Manzanares_el_Real Fever_(canción) Esteban_Garcia Formación_estelar Fernando_García_(futbolista) Estación_de_Pumares El_Esparragal_(Córdoba) Felix_Sabroso Estrella_(cine) FC_Den_Haag Federacion_Agricola_de_Castilla_La_Vieja El_tiempo_es_oro_(Canal_13) Faro_de_Botafoc Equivalencia_de_Turing Francisco_Deco Forever_Slave

html map