Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Iglesia_de_Santa_Lucia_y_San_Andrés Universiteit_Antwerpen Gobernantes_de_Togo Gamonte Municipio_de_Cranberry_(condado_de_Butler,_Pensilvania) Municipio_de_Addison SG_Freiimfelde_Halle Friedrich-Wilhelms-Universität SKCA Ricardo_Lozano_Monzon VMDK Municipio_José_Maria_Vargas_(Tachira) Ginnareemimus Imbrico Geophagus_altifrons Germán_Alvarez-Beigbeder Gardnertown_(Nueva_York) Trop_Rock Georges_Dandelot Rotonda_de_los_Casinos Universidad_de_Carolina_del_Norte_en_Wilmington Robbie Gerrit_Davidse Gabriela_Ernst Galeria_de_arte_Winnipeg Gliese_222 Fundación_Avina Triciclosclos Muralismo Fútbol_canadiense Turo_de_l’Home Geniva Municipio_de_Shannon_(condado_de_Pottawatomie,_Kansas) Rutáceas Richard_Stevens Gobernadores_del_Cauca Imitacion Rhone_Alpes Ricardo_Monreal_Avila Ignacio_Sandoval Rohirrim Gabriel_Chávez GR-53 Municipio_de_Farmington_(condado_de_Republic,_Kansas) Trinitario_Gonzalez_de_Quijano Rhipidomys_caucensis Freedom_Call_(Angra) Inmigracion_negra_en_Argentina Una_jaula_de_grillos Reloj_(astronomía) Iglesia_Catedral_de_la_Encarnación_(Almería) Iglesia_de_San_Pedro_de_la_Rúa_(Estella) Robledilla Txistorra Ronald_Gercaliu

html map