Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bañados_del_Izozog Canciones_Folcloricas_de_América Cava_(Lerida) Cerámica_Rojo_sobre_Bayo Babaziz,_el_sabio_sufí Carretera_de_los_Inmigrantes Bazargan_(Irán) Beverly_(Virginia_Occidental) Canthium_vacciniifolium C.G._Jung Bóveda_de_rincón CV-17 Bet_salom Beloved_(álbum_de_GLAY) CM_Draconis Cantón_de_Chatillon_sur-Indre Belén_(Salto) Caligrafia_visigoda Banco_de_Espana_(Almeria) Calle_36_(linea_West_End) Canton_de_Beauvais_Nord_Ouest Basílica_menor Cardio_Infantil_(estación) Buraqueira Balas_blancas Breath_of_Fire_II Balgö Barzun Chailly-lès-Ennery Beausire Blaye-les-mines Batalla_de_sasireti Cavaliere_Calabrese Bellestar_del_Flumen Basilica_de_la_Asunción_de_Nuestra_Senora_(Lequeitio) Centauro_de_royos BTMA Bluetown Beatriz_de_york Capitulos_de_Scrubs Castro_del_Rio Capilla_de_Cristo_(Idaho) Benoît_de_Sainte_More Bartolomé_garcía_de_nodal Cephaloleia_unctula Carlos_Ruckauf Castilla_la_Novísima Batalla_del_Cabo_Ortegal Bluewater_Productions Centaurea_cineraria Carlos_Gaviria Bagovskaya Banda_Lorentziana Búsqueda_y_rescate_de_combate CSsR

html map