Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Harmas-Körös Hydrangea_chloroleuca Hospital_Francés Guthrie Himbelina Augusta_de_Hannover Helpless_(canción) Hispanidad Archipiélago_canario Hugo_Mascías Avion_de_transporte_ligero Guerras_punicas Momán_(Germade) Henry_Hathaway Motivation_(canción) Hermanos_Barbeito_FS Arturo_Paganoni Autobuses_urbanos_de_Gibraltar Aulacophora_tristis Mount_Ivy_(Nueva_York) Antiguo_mausoleo_real_de_Pahang Anos_1220 Axel_freiherr_von_dem_bussche_streithorst Ara_anodorhynchus_glaucus Arao_colombino Grosella_silvestre Atriplex_chenopodoides Heniochus_intermedius Antonimina Heraldica_municipal_de_Espana Happy_Feet Arroyito_(Cordoba) Antonio_José_de_Olavide_y_Jáuregui Andre_Villas-Boas Asperula_longiflora_subsp._flaccida Atsushi_Suzumi Henri_de_Talleyrand-Perigord MnO2 Mucolitica Augusto_ii_de_polonia Hermandad_del_Cristo_de_la_Victoria Avellano_(desambiguación) Avenida_del_Libertador_(desambiguación) Gérard_Gnanhouan Mother_Earth_(Within_Temptation) Auscos Hjör_Hálfarson Arquitectura_de_Espana Aníbal_Sampayo_(album) Guarnizo Argentina_anserina Guerra_española Antoni_Bofarull_i_Broca Anarquismo_y_Anarco_capitalismo Argyranthemum_frutescens_ssp._pupilum

html map