Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Rafael_Cifuentes_Latham Primera_División_de_Bolivia_1981 Qatna Quercus_dispar Goundarenko Pronunciación_recibida Lucrecia_(desambiguacion) M_E_R. Ramon_José_Velásquez Purismo_lingüístico_en_islandés Pyrus_koehnei Prehistoria_de_Chile Mid-Eastern_Athletic_Conference Reforma_educativa_(México) Regimiento_de_Reales_Guardias_Catalanas RTVD Marcà Provincia_de_Limburgo_(Belgica) Ludacris_Presents:_Disturbing_Tha_Peace Meigneux_(Somme) Queso_munster Mathias_Piller Mariano_Fortuny_Madrazo Queso_de_Villalón Los_cañones_de_San_Sebastián Prajnaparamita_Sūtra Primera_guerra_Anglo-Powhatan Premis_Literaris_de_Girona Gran_Via_(Madrid) Reflexologia_(terapia) Loogaroo Rattus_nitidus Lleida Ray_Dolby Luis_Medero Lorenzo_Siegerist Live_from_Texas Praealticus_poptae Preferente_de_ceuta Regimen_del_terror Media_Luna_Roja Melanerpes_flavifrons Gran_Premio_de_Canada_de_1982 Matthew_Charles_Mullenweg R_60 Maria_Dolores_Montero_Abarzuza Principio_de_precaucion Mancomunidad_Entresierras Luis_Tomás_Larco_Ferrari Rachovia_pyropunctata Luis_Juan_Alva_Castro Maria_Casimira_Luisa_de_la_Grande_d'arguin Principe_Alexander_Karađorđević Metodo_ofensivo Malena_Esquer

html map