Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ibn_Jafaya Halostachys_nodulosa Archipiélago_de_los_Sanguinarios Arena_vfg Icosaedro Movimiento_para_la_Liberación_de_Santo_Tome_y_Príncipe_/_Partido_Social_Demócrata Mortadelo_y_Filemon_-_Valor_y_¡al_toro! Monasterio_de_Aleksandr_Nevski Hypostomus_robinii Asociación_Internacional_del_Color Asociación_por_la_Paz Moreda_(Álava) Atrocity Hockey_sobre_hielo_masculino_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Humber_Bridge Attagenus_jacobsoni Angel_Parra_(hijo) Muerte_y_agonía Ann._Sci._Nat._(Paris) Asesinato_en_el_Comite_Central Historia_de_Lituania_(1219-1295) Ibn_Bayya Hector_Giovine Avenida_de_Cesar_Augusto_(Zaragoza) Apparel Hermann_Maximilian_Solms-Laubach Antoine_marfan Modelo_de_computacion Mischaël_Modrikamen Autodromo_de_Mexico Avante_camarada! Hinduismo_y_sexualidad Moita_dos_Ferreiros IX_Region_de_la_Araucania Mindaro Hockey_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscú_1980 Héctor_Arancibia_Laso Autovía_Interurbana Helena_(mitología) Asparagus_pastorianus Ano_297 Miss_República_Dominicana_Universo_2004 Arteria_bulbi_vestibuli High_School_Musical:_el_desafío_(Mexico) Harald_Ulrik_Sverdrup Movida_del_76 Mosquero_de_Hammond Aransas_Pass_(Texas) Mosdenia Andrew_W_Mellon Historia_de_Kálimnos Hibrido_(animal) Ayer_Keroh Idioma_leones Grupo_Aldesa

html map