Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Rubén_Salazar_Gómez Unione_Sportiva_Dilettante_Siracusa Ubisoft_Entertainment Ultraizquierdistas Igor_Zelenay Urofilia Sabalaceae Función_L_p-ádica Gisborne_City_FC Fuerza_Aérea_de_la_República_Democrática_Popular_de_Yemen Municipio_de_Ferguson_(Arkansas) Tártago_pequeno Río_Ksiprá Urdaneta_de_Pangasinán Iglesia_de_los_Santos_Justo_y_Pastor_(Olleros_de_Pisuerga) Gesnes_le_Gandelin In_plenty_and_in_time_of_need Relaciones_cubano_sovieticas Uroseius_rotundus Rensho SUBE Musculi_externi_bulbi_oculi Rágol_(Almeria) René_Pérez_Joglar Municipio_de_Greenbush_(condado_de_Alcona,_Míchigan) Unidad_lexica Iglesia_de_Sant_Serni_de_Meranges Revolucion_astronómica UGC_150 UNSAM Robert_Beaser Tren_de_mercancías Glenville_(Connecticut) Fumanopsis_laevis Garci_Ximénez Universidad_de_Wisconsin_Madison Municipio_de_Parma_(condado_de_Jackson,_Míchigan) Garage_Inc Municipio_de_La_Clede_(condado_de_Fayette,_Illinois) Fórcide SMS_Kaiser_Karl_der_Große Glaphyrus_micans Inmigración_guatemalteca_en_México Ránking_FIFA_de_selecciones_nacionales Repolución Fustel_de_Coulanges Gatos_persas Inmigracion_centroamericana_en_México Fórmula_Junior_FR2.0_Portuguesa Régimen_presidencial Municipio_de_Blendon_(condado_de_Franklin,_Ohio) Futbol_venezolano Municipio_de_Lime_Creek_(condado_de_Washington,_Iowa) Inactive_Messiah Gabrielle_(Xena:_La_princesa_guerrera)

html map