Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Casa_de_Jimenez Brezo_morao Bandera_de_belice Charadrius_morinellus Betsabe Canelo_enano Carrie_(Pelicula) Barry_(Pokemon) Calle_66_Lincoln_Center_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Bandera_de_Madrid Cardo_palmado Campeonato_Mundial_de_Gimnasia_Ritmica_de_1967 Centenanegristas B._a._santamaria Batalla_de_Khirbet_al-Joz Bédière Braco_del_Borbonesado Capilla_Santísima_Virgen_de_Luján Catedral_de_Valladolid Carlos_IV_de_Aragón Ballrooms_and_biscotti Bokbunja_ju Caamouco Blame_Booze_and_Melville Año_406_adC Brambilla Campeonato_Femenino_de_la_OFC_1991 Ben_Rothwell Campeonato_europeo_de_waterpolo_de_2006 Bandera_del_estado_amazonas Bloody_Roar_(videojuego) Buco_bigotudo CTM Brigadier_General_Wenceslao_Paunero Buck_Angel Casa_Palacio_del_Marqués_de_Manzanedo_y_su_jardín Barracas_(Castellón) Bernardo_Bonavia_y_Henriquez Centropus_bernsteini Cantón_de_Garlin Bo_Xilai Cannacorus_ovatus Blanchester_(Ohio) Bestia_(comics) Cantón_de_Wiltz Bézu_le-Guéry Carlos_de_Carvalho Barrett_Martin Been_A_Son Campilodactilia Cavidad_toraxica Bezvodnaya BIO_Las_Palmas Bračak Campeonato_Descentralizado_1983

html map