Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.maximis.pod-rodzic.stargard.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.perdita.pod-rodzic.stargard.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.salus.pod-rodzic.stargard.pl pesto, warzyw i ryb.

Televisión_Nacional_de_Chile_Red_Austral Silverpilen Santa_María_de_Nieva_(Peru) Toro_(personaje_animado) Tierra_de_Alcalá Sondera_subhirtella Santuario_de_Fauna_y_Flora_los_Colorados Shijō_Saikyō_no_Deshi_Ken'ichi Scey_Maisieres Somontano_Huesca Tasya_van_Ree Tacna_(Perú) Santos_de_Isasa_y_Valseca Saquinavir Televidente_(cancion) Sanguisorba_spp. Satmer T3_M4 Software_de_administracion_de_proyectos Sancho_de_Rosellon_Cerdaña Teoria_analitica_de_las_probabilidades Seis_veinticinco_(6,25) Sorex_unguiculatus Sindrome_Nefrítico_Agudo Simon_Hernández T.H.C. Solúcar_Energia_S.A. Star_Trek:_En_la_oscuridad The_13th_Floor The_Mover Sambucus_oreopola Stade_Français_Paris Science_Fiction_Double_Feature Seguridad_agroalimentaria Solomon_Okoronkwo Samuel_Miklos_Stern Teorema_de_Abel-Ruffini Tablas_alfonsíes Sobreira_Formosa Tradescantella Santa_Eulalia_(Barcelona) Santa_cruz_de_nogueras Ségus Seré She's_So_Lovely Sicyos_garcini Solomon_West_Ridgeway_Dias_Bandaranaike Stephanie_Cardone Saint-Sernin-du-Bois Totally_Crushed_Out! Tartar_de_ternera Testera Scombroidei Saulius_Mikoliūnas Sauce_cenizo

html map