Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Montreuil-en-Caux Ministro_de_Defensa(Chile) Anas_luzonica Idioma_tsakonio Aréola Arterias_metatarsales_dorsales Avenida_Lexington_Calle_63_(línea_de_la_Calle_63) Artau_III_de_Pallars_Sobira Idioma_Kung-ekoka Haizkolari Heliox Guillermo_de_Wied,_Príncipe_de_Albania Astemon Guitá Ann_Demeulemeester Moneda_de_dos_mil_pesetas Apeadero_de_Murtede Hidrogenotrioxocarbonato_(IV)_de_sodio Hermandad_Penitencial_de_Nuestro_Padre_Jesus_atado_a_la_Columna_(Valladolid) Monarcha_boanensis Atalaya_de_Cónchar Hermano_Klaus Morenilla_entera Angel_Díaz_de_Entresotos Anton_Jurgens'_Margarinefabrieken_N.V. Ar_Chapel-Karozh Hungría_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_1896 Angel_Baby Arup Montanas_Bunya Iconogr._Bot._Pl._Crit. Arenaria_caespitosa Auchy-au-bois Avenida_Lexington_Calle_53_(línea_Queens_Boulevard) Multigrafo And_the_Healing_Has_Begun Angel_Perez Ave Gunneráceas Minority Monasterio_Real_de_San_Benito_(Sahagún) Highland_(Washington) Monasterio_Novodévichy Arenillas_de_Ebro Homapoderus_melanocnemis Hélice_pi Anti/Dogmatikss Milos Arado_Normando Asier_Olaizola_Apezetxea Asteriscus_sessilis Horacio_Cabarcos Modelo_de_escorrentia Artistas_del_escape Atlas_Comics

html map