Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Colombia_en_los_Juegos_Mundiales_de_Cali_2013 Clasificacion_Académica_de_Universidades William_Henry_Gates_III Cinchona_pubens Aeropuerto_Internacional_de_Bangui_M'Poko Columbita-tantalita Zarcero_icterino Al_derecho_y_al_revés_(Obra_de_teatro) Ypres Accion_en_primera_persona Valerie_Plame Vaso_de_Nanteos Adamsidman Viascheslav_Molotov Abe_levitow Vaudreuil Airbus_Beluga Yuri_(cantante_mexicana) Vigneulles-lès-Hattonchatel Comisión_Europea Aeropuerto_de_Burdeos–Mérignac Agustín_Hugo_Canapino Waylon_Jennings Chastellux-sur-Cure Cobra_escupidora_de_Mandalay Aeropuerto_de_Memmingen A_Estrada_(Pontevedra) Chrome_Dreams_II Al-Wehda_Club_(Mecca) Christian_suarez Zakłady_Samochodowe_Jelcz_SA Aceras_intactum Aconitum_vulparia_subsp_vulparia Ajedrez_de_Lewis Vénes Constitución_de_Yucatán Acer_hypoleucum Aeropuerto_de_Comiso Akasha_(desambiguacion) Clavería_(Ciudad_de_México) Consenso_Popular Alaarinjó Coalicion_católico_fuerista Acido_bencenocarboxilico Chioneides West_Yankton_(Dakota_del_Sur) Adonis_dentata_subsp._microcarpa Words_Of_Love Agravacion Al-Shat_SC Vitrac-sur-Montane Victoriano_Luis_Michelena_Elissalt Vuelo_571_de_la_Fuerza_Aérea_Uruguaya Zona_austral_de_chile Cirilo_Amoros

html map