Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Michitsuna_no_Haha Lobelia_senegalensis Psoralea_patersoniae Marcillé-Raoul Luis_Manuel_Seijas Pteris_falcata Martos_(Jaen) Psicologia_conductista MGS5 Luis_Ramos Matías_Gimenez Menat_(Puy-de-Dome) Ras_al-Ayn Micrurus_altirostris Pulgada_(unidad_de_longitud) Reflexion_(banda) Pseudocleobis_huinca Manuel_Ruben_Abimael_Guzman_Reynoso Luciferina_(molecula) Luniz Premio_de_Poesía_Emilio_Prados Los_Extraterrestres:_otra_dimension Manuel_Diaz_Criado Prision_de_Lukyanivska Maicolpue Luz_Cipriota Rebución Quebrachillo Manuel_Angel_Núnez_Soto Receptor_de_5-HT Manuel_Segura Magny_la_Fosse Marino_Falcón_Handabaka Mas_Saint_Chely Mike_Bratz Mezzo_soprano Mancera_de_Abajo Marta_Lynch Prochnyanthes_mexicana Público_(diario_portugues) Middletown_(Nueva_York) Maestro_de_ceremonias_(circo) Propiedad_pública Rally_Cataluna_de_2006 M.N.Correa Michael_Dempsey Malthinus_dentatofemoralis Reglamento_Técnico_de_Distribucion_y_Utilización_de_Combustibles_Gaseosos_(España) Maiz_de_la_guija Provincia_de_Ica Mentha_rudaeana Raw_And_Live_(Sex_Pistols_Sid_Vicious_Live) RN_157 Línea_F5_(AUVASA) Grand_Detour

html map