Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Leptorkis_guineensis Isla_de_san_pedruco José_María_Souvirón Invasión_francesa_a_Espana Integral_de_Darboux Josep_Monlau_i_Sala Javier_Molina Liga_italiana_de_fútbol J_R_R._Tolkien:_Una_biografía Jose_Antonio_de_la_Peña Jose_Francisco_Gallardo_Rodriguez Kologriv Jose_Luis_Diez_y_Pérez_Muñoz La_plantá Jordi_Amorós La_Generación_Halley_(album) Jardin_Botánico_de_Greifswald L.C. Jardín_Botanico_de_Sóller Jimmy_Ruffell LNB Isla_Cagdanao Lista_de_capitulos_de_Cyborg_009 Ivorá Joseph_Drecker Jornadas_magonistas Koïchiro_Matsuura La_batalla_de_Cath_Maige_Tuired Jose_Alico Jorunna Islas_Fanny Jardín_Botánico_de_Dresde José_Gil Juegos_Olímpicos_de_1924_(desambiguación) Jenecho José_Maria_Parraga Le_Villi José_Mariano_Quindós_y_Tejada Jose_Maria_Cases_Hernandez Limón_(provincia_Costa_Rica) La_Tierra_Primero_! L'Angliru Karl_Friedrich_Hieronymus_Freiherr_von_Münchhausen Instituto_Panamericano_de_Alta_Dirección_de_Empresas Josu_Uribetxeberria_Bolinaga Le_fate_ignoranti La_Luna_(álbum) KBC Juan_de_Acosta Lemeea_boiteaui Lago_Pellaifa Ivan_Alberto_Rodriguez Lhûn La_primera_versión_(canción) Jefe_del_Gabinete_de_la_Presidencia_en_Brasil

html map