Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sega_G80 Three_Places_in_New_England Selección_de_fútbol_de_la_Guayana_Holandesa Santa_Fe,_New_Mexico Salamanca_AC Teódoto_el_Curtidor San_Miguel_(ciudad,_El_Salvador) Scabdates Teoría_general_del_empleo,_el_interes_y_el_dinero Temporada_1951_de_Turismo_Carretera TYR Salernitana Tour_de_Francia_1960 Taboao_da_Serra Sucesión_al_trono_británico Sitrama_de_Tera Teodor_a_gKervarker Synallaxis_ruficapilla Scirpus_holoschoenus Tokoloshe Teorema_del_cateto Sonata_para_piano_nº3_(Chopin) Seboyeta_(Nuevo_Mexico) Sucesos_Argentinos TZS Saddlebred_americano Swampscott_(condado_de_Essex,_Massachusetts) Sam_Perkins She_Sells_Sanctuary Soddy-Daisy Supercopa_ACB_2010 Supercopa_de_España_de_futbol Seth_(mitologia_egipcia) Tirando_a_gol Teoría_del_potencial Sindrome_del_nido_vacio Tara_spinosa Titan_Loco Suzuki_Swift Soba_kiri São_Nicolau_(Mesão_Frio) Selección_femenina_de_rugby_de_España Stabilator Super_Junior-K_R.Y Torre_vigía_de_Torrelodones San_Martin_(Segovia) Saint_Julien_Labrousse Team_NetApp-Endura Teorema_de_Rybczynski Selección_de_futbol_de_Taiwán Suspensión_de_la_pena Spelaeochernes_armatus Tercera_division_de_España_Temporada_2009/10_(Grupo_X) Thorectes_punctatolineatus San_Bruno_(Metro_de_San_Francisco)

html map