Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

El_ruiseñor_y_el_calesero El_Fantasma_de_la_Opera_(pelicula_2004) Evagoras Estación_de_Aeropuerto_(Cercanías_Malaga) Fierce_People_(pelicula) El_encantamiento_(Montemezzi) Elección_Papal_de_1447 Encabezamientos_de_materia Estado_de_Los_Andes Feria_de_san_telmo Elachistocleis_piauiensis Formula_4_Argentina Etiquetado_de_Transposones Europa_de_la_Restauración Erysimum_cheiri Facultad_de_Ciencias_Astronómicas_y_Geofísicas_(UNLP) Flacio_Illirico Eufonia_gorgiamarilla Estación_de_Monte_Abraão Evolucion_demográfica_de_España Fernando_G._Delgado Francia_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010 Estación_de_Portalegre Episodios_de_The_Powerpuff_Girls Essertines_sur-Yverdon Extrusion_kárstica Expedición_de_Drake_y_Hawkins_contra_la_América_Española_(1595-1596) Estampida_en_el_Love_Parade Fiscornio_(instrumento_de_la_cobla) Felix_Andries_Vening_Meinesz Federico_Von_Pilsener Eduardo_Gómez_de_Baquero Fiesta_(desambiguación) Escuela_de_negocios_de_jerez Estación_de_Kioto FK_Zeta Estación_de_Soto_del_Rey FK_Baumit_Jablonec Francesc_Macià_i_Llussà El_Heraldo_(Honduras) Estación_Iyo-Hojo El_beso_de_judas Francois_Adrien_Boïeldieu El_Palomar_(España) Falso_antequino_de_Carpentaria Ernie_Haase_&_SSQ Felix_U._Gómez_(Monterrey_Metro) Eugenio_Selles_y_Angel Francisco_C._Canale Enterogastrona En_el_Roxy Federación_Juvenil_Comunista_(Paraguay) En_El_Jardin_Del_Corazón Federico El_Proyecto_Blair_Witch

html map