Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Esperanza_de_vida Escherichia_coli_O104:H4 Espacio_tiempo_de_Minkoski Fichtelgebirge Fidelity_(Misuri) Formato_de_archivo_de_graficos Festival_de_Rock_de_Alacuas Formula_Renault_V6_Asiática Federación_de_las_Antillas_Británicas Facoquero_común Enicmus_kaszabi Facultad_de_Ciencias_Políticas_y_Sociología_de_Granada Elección_legislativa_de_Francia_de_1932 Edoardo_Amaldi_(nave) Eric_Saade Epanadiplosis Elecciones_autonomicas_madrileñas_del_25_de_mayo_de_2003 Enjin_Sentai_Goonger Eduardo_Enrique_Mir Estimulación_Cerebral_Profunda Flammpanzer_III Enrique_de_Orleans_(1933) Estafilococia Estádio_Governador_Plácido_Castelo Euphorbia_heterophylla_var._graminifolia Era_Oscura Euroliga_2013-14 El_Cornión Ensalada_Cobb Felipe_de_Epiro Eosuquio Familia_Enríquez Elecciones_Generales_de_Pensilvania_en_el_ano_2008 Familia_Barnard Estornino_ojigualdo Edmund_Andros Excoecaria_marginata_var._spathulata Escuela_Española_de_Historia_y_Arqueología_de_Roma Forstlicher_Versuchsgarten_Grafrath Eskovia El_comisario_de_Tranco_Largo Elizabeth,_Nueva_Jersey El_muerto_vivo Enrique_Udaondo Ellport_(Pensilvania) Estacion_de_Leganes_Leganés_Central Eucarístico Escalda_(Poesía) Farsalo Eulalio_Gutierrez_Trevino Foussignac Euptera_sirene Flueggea_japonica Estación_Rubén_Darío Elizabethtown_(Nueva_York)

html map