Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Cafe_cantante Bisturi_de_diamante Castillo_de_Poza_de_la_Sal Carex_kelloggii Bayenghem-les-seninghem Carex_melanocystis_var._misera Cañón_del_Antilope Barksdale_AFB Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_1933 Bernie_kopell Catedral_de_la_Inmaculada_Concepcion_de_Medellin Batsfjord Camaleónidos Bar_La_Biela Beatriz_de_Falkenburg Catálogo_Indice_de_Nebulosas_y_Cumulos_de_Estrellas Capa_(náutica) Caranx_sexfasciatus CH_46E Blas_Molner Bernardo_de_Sá_Nogueira_de_Figueiredo,_marques_de_Sá_da_Bandeira Calle_215_(IRT_Broadway_linea_de_la_7ª_Avenida) Cascais Buergersiochloa Campeonato_Mundial_de_Balonmano_Masculino_Juvenil British_Ornithologists'_Union Black_Capricorn_Day Capricornio_(álbum) Brosmophycis Central_nuclear_de_Santa_María_de_Garoña Castilleja_de_la_cuesta Año_1374 Benzoato_cálcico Canton_Santo_Domingo_(Ecuador) Carl_Scarborough Brote_de_cólera_en_Haití_de_2010-2011 Brillantaisia_dewevrei Campeonato_mundial_de_patinaje_artístico Calcídidos Baleo_fino Centilitro Bromus_perennis Bermejo_(departamento) COLIMDO Caesalpinia_rugeliana Budha_(rey) Boyertown Bernardino_Pinturicchio Bañados_de_tichela Centro_Internacional_de_Investigaciones_Anarquistas Camarin_del_Carmen Buen_día_día CAVS Break_the_Ice_(canción_de_Britney_Spears) Centro_de_detencion_de_la_CIA_en_Guantanamo

html map