Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Bienal_internacional_de_arte_contemporáneo_de_sevilla Beat-Club Biomedicina Cayetano_Alberto_de_la_Barrera Capitan_Flamingo Caddick Bronce_de_Novallas Bartoniano Bang_Records Capilla_de_Luis_de_Lucena CV-2 Ceracis_shikokuensis Beire_le_Fort Biosfera Capital_One_Bowl Catedral_de_San_Agustin_de_Laredo Brotas_(Mora) Campóo_de_Yuso Benjamin_Péret Canfranero Ballista Big_blind Beatlemania!_With_The_Beatles Barrio_Húmedo_de_Leon Boerhavia_adscendens Bijan_Namdar_Zangeneh Bryconamericus_novae Briz-KM Boletin_Oficial_de_la_Provincia_de_Las_Palmas Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_1964 Callispa_mungphua Canal_del_Sorbe Caspar_Bach Ceftazidima Calamidades Cacicedo_(Cantabria) Bryaninops Años Canonical_LTD. Caixa_Ontinyent Capítulos_de_School_Rumble Beginnings_The_Lost_Tapes_1988-1991 C.C._Gran_Estacion Ceratognathus_abdominalis Cabanas_(Sierra_de_Cazorla) Belen_(Trujillo) Cases_de_Bàrcena Champ_sur-Layon Cavalcanti Balyana_armata Canamares_(río) Cernícalo Bombo_Fica Catedral_de_siena Bandera_argentina

html map