Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Madre_Purisima Media_(Dakota_del_Sur) Madawaska_(condado_de_Aroostook,_Maine) Mihály_Károlyi Péronnas Regocijad_Jesús_nacio María_de_la_Luz_Cirenia_Camacho_Gonzalez Manuel_Peña_Rodríguez Rafael_García-_Mansilla Lotería_de_Guayaquil Luis_Augusto_García Matanza_de_la_escuela_Santa_María_de_Iquique Micrófonos Maarten_Neyens Marquesa_de_los_Trujillos María_Isabel_García Golmes_(Lérida) Primaria_republicana_de_Rhode_Island,_2008 Magical_Mystery_Tour_(pelicula) Luisa_de_Sajonia-Coburgo-Gotha_(1867_1931) Maria_del_Rosario_Fernández Manteola/Petchersky/Sanchez_Gomez/Santos/Solsona/Viñoly Prodromul_Florei_Romane Microrregión_de_Iporá Maximo_Cajal_Sarasa Menostanes Grevea Puente_Atirantado Los_Bultos_Cubanos Pure_Food_and_Drug_Act Línea_212 Presidenta_de_la_República_de_Filipinas Primera_Circunvalación_de_Granada Pseudoeurycea_firscheini Premio_al_coraje_civil_de_la_SAC Metadina Luis_II_Emperador_Carolingio Luis_Fernando_de_Prusia_(1944-1977) Macrotomoderus_simulator Mark_Freuder_Knopfler Manuel_Antonio_Virgüez Programa_informativo Raimundo_Echeverria_y_Larrazábal Malik_Couturier Recombinación_genética Prentiss_(Maine) Lockheed_T_33 Referendum_de_la_Asamblea_Constituyente_de_Ecuador_de_2007 Marilo Premio_Donald_E._Knuth Mega_Man_Battle_Network_2 Puerco_con_arroz Reclonville Manchester_(Tennessee) Príncipe_Chlodwig_zu_Hohenlohe_Schillingsfürst

html map