Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Rio_Couesnon Municipio_de_Fremont_(condado_de_Page,_Iowa) Ryan_XF2R_Dark_Shark RyanDan Fremeréville_sous_les_Côtes Roland-Manuel Freddy_Adu Repositorio_digital Gastón_Ciarlo Iglesia_de_San_Julián_de_los_Caballeros_de_Toro Reyes_de_Aragon Fujiwara_no_nakamaro Uci_móvil Municipio_de_Casnovia_(condado_de_Muskegon,_Michigan) Fundación_Gilberto_Alzate_Avendaño Richardella_lucuma Infinite_(album_de_Stratovarius) Utricularia_ambigua Genius_(desambiguación) Rondvatnet Giovanni_Battista_Andreini Georgista Gastronomia_vasca Robert_Quick Tumba_de_Al_Nasir_Salah_ad_Dīn_Yūsuf_ibn_Ayub Murga_en_canarias Muro_cortafuego Rudtligen_Alchenfluh Universidad_Comunera Geronticus_calvus Reino_de_Jaen Funeral_(album) Frente_Sandinista_de_Liberacion_Nacional Río_Aléi Fray_Angelico Municipio_de_Perry_(condado_de_Lac_qui_Parle,_Minnesota) Rio_Vorskla Municipio_de_Le_Sieur_(condado_de_Nueva_Madrid,_Misuri) Munting Iglesia_de_San_Juan_de_Valderas Galium_amurense Río_Kapuas Roan_United_F.C. Municipio_de_Lillehoff_(Dakota_del_Norte) Influencia_del_árabe_en_el_espanol Ghost_Recon Ruta_del_estaño Galeruca_angusta Religion_védica_primitiva Galedragon_pilosus Igualitarista Glay Rigny_la_Nonneuse Tupinambo Municipio_de_California_(condado_de_Branch,_Míchigan)

html map