Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Carnaval_en_Bolivia Buick_Motor_Company Capilla_Mayor_de_la_Mezquita-Catedral_de_Córdoba Bolillo_Gómez Barbus_bifrenatus Camarón_de_arena Blindaje_de_autos Canonera_Yguatemi Cancilleria_del_Perú Banos_árabes_(Chinchilla_de_Montearagon) Cedillo_(desambiguación) Carlos_Aguero_García Beaumont_Pied_de_Bœuf_(Mayenne) Castillon_(Cantón_de_Arthez_de-Bearn) Carbonilo_α,β_insaturado Bruyeres_sur_Fère Belladonna_(desambiguacion) Carbajosa_(desambiguación) Bactris_erosa Betun_para_calzado Batalla_de_La_Tablada Billionfold_Inc Bandera_de_las_regueras Banco_Nacional_de_Suiza Cayo_Servilio_Glaucia Californian_English Cabildo_de_la_Palma Campeonato_mundial_de_esquí_alpino Carácteres_chinos_tradicionales Cardoso Casa_Rudofsky Calopieris Bede_bd-5 CM_Peralta Cervona_Ruta_(película) Bizkaia_Bilbao_Basket Barrio_Santa_Isabel_(Córdoba_Argentina) Billete_de_US$_100.000 Años_120_a._C. Cartoon_Wars_Parte_1 Brachychalcinus_copei Centaureaceae Cakovec Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1960 Carlota_Pérez Bicentenario_de_la_republica_de_bolivia Bandera_chaquena Año_298 Babe_zaharias Barrio_Alberdi_(Rosario) Biblioteca_Pública_Sant_Pere_de_Riudebitlles Bazian Brigada_de_Infantería_Ligera_Paracaidista_"Almogavares_VI" Boreopterus Beto_Martín

html map