Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Laud_espanol Johrenia_seseloides Liga_de_Fútbol_de_Nepal La_sentencia_/_La_celosa Languedoc-Rosellon_(Francia) La_jaula_de_oro_(película_mexicana_de_1987) La_Calera_(Argentina) Le_Fete Isla_Araki Liga_Nacional_de_Baloncesto_Profesional_de_México_2008-2009 José_Ignacio_Lapido Kai_En_Tai Jose_Maria_Giménez_Pérez Instituto_Salvadoreno_del_Seguro_Social Jesús_Reyes_Heroles_González-Garza Jose_Gutiérrez_Solana Jorge_Villalba Lettie_G._Howard_(goleta) Lago_supraglaciar Lignorelles Isla_Omelek Lenny_Krayzelburg Juan_Manuel_Suarez_Fernández José_de_Ezpeleta Jodo_ji Kleber John_Williams_(Marino) Jumilhac-le-Grand Jose_Perramón Jens_Haaning Lepospondyli Jalapa_Railroad_and_Power_Co._(JRR&PC) Juke_joint Lasagne Leptobarbus_hoevenii Johann_Julius_Walbaum Júzgame_con_ternura KV_20 Islamic_Azad_University_Cycling_Team Kim_Bo-Kyung Juan_Martin_Cordero Juan_Pérez_de_la_Serna Ixo_rai! Lamprea_de_boca_ancha Juan_de_Echávarri_y_Larraín Jose_Miguel_de_Ezquiaga Islas_Moscos Lago_de_allos Jesus_López_Cobos Legionellales La_Sociedad_(duo_chileno) Jorge_Cerdán_Lara La_Teste Jaime_Robles_Céspedes La_Vergne_(Tennessee)

html map