Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ramal_Villa_María_-_Río_Cuarto Prígorodni_(desambiguación) Marcelino_Ocaña Gramatica_historica Puente_de_la_Exposición Miguel_Márquez Luz_Urdaneta Luis_Munoz_Berzosa Primera_División_de_República_Dominicana Programa_Memoria_del_Mundo Puente_de_Howrah Regalecidae Protoclytra_kalaharica Proton_(Automóviles) Primeira_Divisão_1958/59 Memorial_de_America_Latina Miguel_Alonzo_Romero Marón_(mártir) Graciano_Canteli Lizine Maxomys_hylomyoides Manuel_de_la_Calva Reactor_rápido Metahemoglobinemia Primera_Division_de_la_Union_Sovietica_1936 Malenko Presidente_de_Sudan Manuel_Collado_Álvarez Luis_Carrillo_de_Toledo Luis_Toharia_Cortes Locura_de_amor_(telenovela) Marta_Cid Real_Alternative María_Teresa_Rafaela_de_Borbón Massimo_Briaschi Lucerna_(lámpara) Martires_católicos_españoles_del_siglo_XX Gorgani Potrero_(estación_MB) Luis_de_Eguílaz Provincia_de_Occidente_(Cauca) Matthew_Murdock Megaira Melti_?ipa_jalá(u) Malaja_Sadovaja_(Semiónov) Magia_(album) Martin_Fierro_(grupo) Madeleine_Stowe Llano_del_Medio Massasoit Manuel_de_la_Rocha MetroFlog Lucha_de_Mascara_vs._Cabellera Mijail_Glinka Mazières-Naresse

html map