Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Huehuetlán_el_Chico Mitología_griega Hospital_General_de_Massachusetts Guerreras_magicas Monticello_Conte_Otto Idioma_Sesotho_sa_Leboa Avenida_Massachusetts_(Boston) Henry_Brandon,_II_Duque_de_Suffolk Movimiento_New_Jewel Here_comes_the_sun HR_4796A Autovia_de_la_Madera Monasterio_de_Santa_María_y_San_Andrés Arizona_baby Ansley_Coale Austrocylindropuntia_salmiana_var._albiflora Hemitriakis Andy_Palacio Apalochlamys_billardierei Misa_n_14_(Mozart) H.R._Pufnstuf Here_I_Am_/_New_Album_Playlist Hirundinea_bellicosa Anja_Silja Mirlo_Acuatico Guerrero_(Isabela) Motozintla Arturo_Sordo Hombre_de_Flores Antonin-Gilbert_Sertillanges Army_of_Love Area_metropolitana_de_Lódz ISWIM_(lenguaje_de_programacion) Montceaux-les-Provins Arrondissement_de_Pau Hospital_Miguel_Servet_de_Zaragoza How_Can_I_Sleep_With_Your_Voice_In_My_Head_A-ha_Live Andrey_Andreyevich_Markov Ano_1828 Hong_Kong_Sevens Arley_Betancourt Ar_lacertae Guynesomia Anton_Korosec Henrik_Takkenberg Apollon_Kalamarias_FC Homalobus_stenophyllus Hypericum_sp Mulegé_(Baja_California_Sur) Azas Herminie Gyula_Grosics Mundo_Novo_(Mato_Grosso_do_Sul) André_Martinet Análisis_de_circuitos_de_corriente_alterna

html map