Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Río_Hasbani Inmunoensayo_de_polarización_fluorescente Restrepia_antennifera_ssp_erythroxantha Ges._Naturf._Freunde_Berlin_Neue_Schriften Río_athabasca Tres_Mares Rodriguez_de_Fonseca Treinta_minutos_sobre_Tokio Rockstar_New_England GEN_H-4 Universidad_de_San_Antonio_Portaceli Tuz_Golü Rohrbach_Metall_Aeroplan_Co_A/S Universidad_Politécnica_de_Tulancingo Municipio_de_Oregon Gayo_Sempronio_Tuditano_(consul_129_a._C.) Rinihue Innamorati Imran_Khan_(actor) United_States_National_Library_of_Medicine República_Cartaginesa Urdaburu Ruta_Estatal_de_California_13 Garrafa_(automóvil) Río_Limarí Gloria_del_Carmen_Barragán_Rosas Inocente_de_ti Río_Vipava Geek_U.S.A. Municipio_de_Apulco Revilluca Galería_nacional_de_arte_Tretyakov Gel_de_bano Rio_Grande_Botanic_Garden Rio_Punegru Garcia_Galindez_I Unidad_(Sudan) U_F.O. Increencia Gaetano_D'Agata Municipio_de_Clark Riesgo_Total Municipio_Papelon_(Portuguesa,_Venezuela) SPO Fundacion_Espanola_del_Corazon Giovanni_Brusca Gastos Geografia_de_Pachuca VLN Técnica_de_regeneracion_osea_guiada Ruta_CH-158 Fuente_Europea_de_Neutrones_por_Espalación Iglesia_Católica_Bizantina_Hungara Municipio_de_St._John SMP

html map