Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Acacia_simplex Circuito_de_Burgers Cirilo_Etulain Via_Flaminia Compiled_fragments_1997-2003 Aldosa Walercin Academy_of_television_arts_&_sciences Vendin_lès_Béthune Concierto_Económico Ximena_Rincon Xolos_de_Tijuana Acelgon Air_Force_Academy Chiswick_House Vuelo_nocturno_(pelicula) Xenochalepus_curticornis Virtudes_González_Garcia Vladislao_III_Piernas_Largas After_the_Software_Wars Confalón Ya_Fu Alcínoe Ciudad_Imperial Velcro Clásica_Nacional_Marco_Fidel_Suárez Will_Poulter We've_Got_It_Goin'_On AereoServicio_Guerrero Comando_de_Aérodromo_A_(o)_18/VII Comisión_de_Administración_de_Divisas Conde_de_Saint_Germain Al_Rojo Alberto_Roemmers Valle_de_Uco Adone_Zoli Winmódem Weezy_F._Baby Condado_de_Toole Yed_Posterior Virgen_de_la_Magdalena Western_Springs_(Illinois) Al_Ramtha_Sports_Club Aislamiento_dental Clásico_del_futbol_paraguayo Xenochalepus_cruentus Claire-Clemence_de_Maille-Brézé Vila_Cortes_da_Serra Absolutely_Live_(Toto) Concourson-sur-Layon Charlotte_Dravet Zúñiga Waukeenah_(Florida) X_Men_Evolution_Rogue Vinogradni_(Krymsk,_Krasnodar)

html map