Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lagocodes_belgica Isaac_ben_Jacob_Alfasi Institución_Atlética_Sud_América Jesús_Zafra_G La_Chorrera_(distrito_de_Panama) Ivan_René_Valenciano Joseph_Grimaldi Lengua_de_caballo_sevillana Liberia_(ciudad_Costa_Rica) Las_Gallinas_Locas_3_¡Que_viene_el_zorro! Lachaussee_du_Bois_d'Ecu Liga_premier_de_Rusia Lago_de_Valle_Chew Las_Blacanblus Jose_Ramón_Pérez_Ornia Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_Cracovia Lionel_Scaloni Julián_de_Ajuriaguerra Liga_de_trabajadores_por_el_socialismo Kenichi_Yamamoto Joue_sur-Erdre Johann_Strauss_(padre) Jose_Gonzalez_Marín Les_Rives Lista_de_episodios_de_Glu_Glú KS_Albpetrol_Patos Juego_de_Guerra La_Barre_(Jura) Laura_Nieto_Oliver Komokiacea Instituto_Nacional_de_la_Seguridad_Social_(España) Kenneth_S_Kendler La_Canción_de_Juan_Perro Instituto_Superior_de_Formación_Docente_N°10:_"Dr._Osvaldo_Zarini" Las_Médulas_(Localidad) Jose_Galvez_Egúsquiza Izquierda_Verde Jamaica–Calle_179_(linea_Queens_Boulevard) Jandro_(humorista) Intel_80286 Liga_de_futbol_de_Azul Ley_de_Obtentores_Vegetales Linea_140_(EMT_Madrid) La_Revista_de_Yucatan La_Pobla_de_Benifassà_(Castellón) Jorge_Eliécer_Gaitán_(Bogotá) Leon_Febres-Cordero_Rivadeneira La_Aquiana Larsen_Bay Las_Palmas_de_Gran_Canaria_(Las_Palmas_de_Gran_Canaria) Jeres_del_marquesado Jean_Mohr Irving_Cummings K9 Isla_del_Congreso

html map