Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

NGC_131 Nathalie_Holloway Niceto_Alcala Möðruvellingar Parsonsia_spicata Padre_Hoyos Parque_Nacional_Grupo_Isla_Barnard Norberto_Murara PR:Q Politica_de_Vecindad_de_la_Unión_Europea Peroniel_del_Campo Pisces_Iscariot Países_Bajos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1948 Niño_Josele Pelluco Myiarchus_cephalotes P2P_anónimo Parada_de_Cunhos Neochera_echione Nacho_Fernandez Olszyna Peramium_decipiens NYS_Department_of_Corrections_and_Community_Supervision Olimpiada_invernal No_Nose_Knows Parti_Montréal_-_Ville-Marie Nuevos_Países_Bajos NBA_1988_89 Palais_Garnier Paranapiacaba_irregularis Palacio_Piria Parma_(Nueva_York) Patterson_(Nueva_York) Patti Partido_alto Observatorio_Astronomico_de_Quito Niclas_von_Hagenau North_Edwards_(California) Palais_des_Beaux-Arts_de_Lille Partido_internacional_de_Futbol Nightmare_Before_Christmas O_R.T. Palacio_de_la_Diputacion_de_Cadiz Piñango Pacific_Tigers Novais_(São_Paulo) Plaza_Zorrilla Policía_Popular_Alemana Philetairus Mérida_(Filipinas) Muñogrande_(Ávila) Nesher Phaenocoma_prolifera Naruto_Shippuden_3:_The_Will_of_Fire_Still_Burns Pablo_Gonzalez_Garza

html map