Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Fahad_Masoud Estación_Escrina El_Gurú_(episodio_de_Avatar:_la_leyenda_de_Aang) El_viejo_y_Lisa Ermita_de_San_Roque_(desambiguación) El_Pequeño_Larousse_Ilustrado Estación_de_Ferrocarril_de_Jerez_de_la_Frontera Filologia_clásica El_libro_de_la_selva_(película_de_1942) El_mercurio_de_calama Estadio_Hugo_Vaceque_Bogado FX_(Italia) El_Arenal_(Chile) Esula_peplus Escritura_visigótica FC_Anzhi_Majachkala Fondo_Nacional_de_Inversion_Ruso Esteban_Peralta_Losilla Floorball En_mil_pedazos Enanos_(mitologia_escandinava) Firefox_6 Espana_cañí Formosania_stigmata Estadio_multipropósito Exposicion_Universal Ermitano_guayanés Emilio_V._Barilari Euphorbia_officinarum_var_hernandez_pachecoi Florín_húngaro Estación_General_Galarza Eremobius_phoenicurus Escolarizacion_obligatoria Estadísticas_de_la_Copa_Intercontinental_y_la_Copa_Mundial_de_Clubes_de_la_FIFA Estación_Ellsworth Fanfare_for_the_common_man Eurycoma Francisco_del_Toro Etiópsido Fecha_de_la_Concepción_(Lost) El_gatito_Musi El_laberinto_(Serie_Colombiana) Estacion_Concepcion Elecciones_autonomicas_andaluzas_(2000) Factor_de_crecimiento_insulínico_1 Festividad_de_san_miguel Fiesta_(Album) Euphorbia_ankaranae Escudo_de_gavet_de_la_conca Fanzago Finchley_Dreams Evstratii_Ivanovich_Delarov Eugenio_von_boeck Enrique_Shaw Estrela_de_Cantanhez_F._C.

html map