Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hidrovia_Paraná_Tieté Muestra_de_cine_de_Fuengirola Anthoathecatae Arena_Brains Avenida_del_paralelo Anteojitos_de_la_Gizo Gudauta Hygrocybe_conica Archivo_Artigas Minas_y_Ferrocarriles_de_Utrillas,_S.A. Moviment_d,_unificaciò_marxista Mosquitoes Guglielmo_Ebreo_da_Pesaro Heber_Silva_Cantera Archipiélago_de_la_Magdalena Harvey_(Luisiana) Anaspis_rayi Asami_Kanai Hanson_(condado_de_Plymouth,_Massachusetts) Ashita_no_Kioku/Crazy_Moon:_Kimi_wa_Muteki Höganas Antonio_Ancona_Albertos Grusonia_×_tetracantha Antipus_israelita Harwood_(Misuri) Himno_nacional_de_la_República_de_Azerbaiyan Asintota_oblicua Hipotesis_de_Poincaré Autoinductancia Anticapitalismo Herbert_Boeckl Mueble_heraldico Another_Day_to_Go_Nowhere Aschamia Archipielago_de_Melchior Honda_HRV Heliópolis_(desambiguación) Aristotelia_macqui_var._leucocarpa Arponcito Atxoña Andrés_Bello_López Argelès Astor_Row_(Manhattan) Ano_57 AttenCHUN! Hornos Arjara Heinrich_Hornkens Mosson Atentados_de_Bali_de_2002 Ministerio_de_Relaciones_Exteriores_(Argentina) Hugo_Koblet Hipótesis_de_la_señal Mis_Adorables_Vecinos Minami_Kuramitsu_(Tenchi_Muyō!)

html map