Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Argocoffea_lemblini Arrós_en_pilotes Ministerio_para_la_Infraestructura_de_Venezuela Angel_Orensanz Gueto_de_Andrychów Mision_Permanente_de_México_en_Pakistán Idioma_zuñi Herbie:_a_toda_marcha Ansellia_africana_var_nilotica Aquiles_Serdán_(desambiguación) August_Gremli Andorra_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012 Herido Anukis Huaqueo Aperfect_Circle Hycleus_parvulus Historia_de_la_Revolucion_Rusa Hellmut_R._Toelken Mr._Everdred Héctor_F._Lopez HSG_Ahlen-Hamm Anacampseros_rubella Anthriscus_intermedia Arrugadinae Heinrich_Goebel Autódromo_jose_carlos_pace Arroyo_Grande_California Muck Monarquia_Espanola Arquidiocesis_de_Galveston-Houston Arcos_de_Jalon Antonio_toll_y_bernadet Animación_(deporte) Guerra_de_Sucesion_de_Bretana Arauca_(rio,_Sudamérica) Howard_da_Silva Andrés_Amorós August_Adriaan_Pulle Avenida_Portales Mundo_Antiguo Antología_(álbum_de_Fiskales_Ad-Hok) Hienas Herbst_(Indiana) Guerras_Clon_(novelas) Antonio_de_Orbaran Ataíde Iago_Falqué_Silva Autoridad_para_la_Energía_Atomica_del_Reino_Unido Monarquías_helenísticas IB3_Televisio Harry_Potter_y_el_Prisionero_de_Azkaban Movimiento_social_y_político Aunque_Estes_con_Él Arquidiocesis_de_Kansas_City_en_Kansas

html map