Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Carta_de_Verona Carlos_Morstadt Can't_get_my_head_around_you Cephalanthera_grandiflora Brunswick_(ciudad) Bjork_gudmundsdottir_&_tríó_gudmundar_ingólfssonar Balón_de_Oro_1986 Bessey-les-Cîteaux Cavidad_general Carlos_de_Leiningen BBB Caballo_Don Campeonato_Panamericano_Sub-17_de_Waterpolo_de_2013 Caso_Agricola_Lolco_con_Fisco_de_Chile Chao_Samartín Caffè_corretto Boca_(barrio) Casas_de_Villanua Banca_Mifel Caixa_Nova Blockade_Billy Bernice_Frankel Cattleya_wageneri Boeing_B_29 Belo_(cantante) Blekinge Bodegas_Cristo_de_la_Vega Big_in_Japan Años_1400_a._C. Carreteras_de_Chile Buchenavia_iguaratensis Casa_del_Cura_(Puerto_Lumbreras) Caldo_de_pescado Barrio_inos Carlos_Garcia_(presidente_de_Filipinas) BWV_10 Bruyères Castellón_3_(Central_electrica) Bigastro_(Alicante) Bluetick_coonhound Campañas_antarticas_de_la_Argentina_de_1950_a_1959 BlackBerry_10 Caudales Berlin_(Usulutan) Basílica_de_la_Merced_(Barcelona) Catlin_(Nueva_York) Casa_de_Pizarro CD86 Cantón_de_Saint_Maixent_l'Ecole-2 Caxingó Banara_pyramidata Bahía_de_las_Islas Batalla_de_Alcántara Cerro_Otse Brachyphylla_nana

html map