Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mesorregión_del_Nordeste_Rio-Grandense Manuel_José_de_Quirós Qurabiyə Luis_Alberto_Ferre_Aguayo Marcia_Bell Queretaro_(Mexico) Red_de_distribucion_de_energia_electrica Reformas_de_Ataturk Maria_Trinidad_Sánchez_(provincia) Merrimac_(Massachusetts) MEROKA Lonsdale_(Minnesota) MedStar_I:_Médicos_de_guerra Gran_Premio_de_los_Países_Bajos_de_1984 Michael_Nyman Gramática_de_la_lengua_española Puerto_de_Erdemir Luis_Castaneda Mawtini Lo_que_queda_del_dia_(novela) Goy Mi_hermana_antonia Python_(lenguaje_de_programacion) McMillin_(Washington) Gorazde Proxima_Centauro Louis_Smith Luciano_Valero_Gómez Pseudostonopa_fulviventris María_Gómez_Valbuena Menaca Primera_division_espanola_1948_49 Los_del_Suquia Provincias_de_Andalucía RUP Maximilian_von_Stephanitz Godzilla_(pelicula_de_1954) Machaguay Qiusen Mariano_Martinez_(actor_argentino) Lucky_Dime_Caper Marquesado_de_Almanzora Mayoria_calificada Gourde_(moneda_de_Haiti) Masters_de_Cincinnati_1994 María_Eleonora_I_Boncompagni Gren Manuel_Sanchez_Gonzalez Miguel_Caxaraville Mesoencefalo Procesador_ULV Goleta_12_do_Outubro McKinney Michael_Landes Medicago_denticulata

html map