Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Acilacion Condado_de_Stephens Vasa_(desambiguación) Academia_Puertorriquena_de_la_Lengua_Espanola Zafrilla_(Cuenca) Victor_Hugo_Islas Ajili_mojili Zona_afótica Alejandrina_Sicilia_Hernandez Clima_mediterráneo_árido William_H.P._Emery Clerodendrum_spinescens Woot. Alberto_João_Cardoso_Gonçalves_Jardim Cladribina Condado_de_Bladen_(Carolina_del_Norte) Zinacantan Chthonius_genuensis Cofradia_de_Nuestro_Jesús_Nazareno_de_Ubeda Yu_Gi-Oh!_(juego_de_cartas) Yerres Ciencias_de_la_informacion_y_la_comunicacion Abaurrea_alta West_End_Games Aeropuerto_Internacional_de_Phu_Quốc Aeropuerto_Internacional_de_Tirana Vida_y_Salud_Plus Valquirias_(novela) Victoria_TV Choisy_le_Roi Choque_cultural Agazi_Asaturovich_Achverdov Albéniz_(película) Cimetière_du_Montparnasse Constitución_de_1856 Conolophus_rosada Club_de_venta_privada Ahmed_(desambiguacion) Yumu'ah_(azala_del_viernes) Acción_Nacional_Conservadora Zonitis_pallicolor Ahorrar White_Water_(Oklahoma) Aldea Wading_River_(Nueva_York) Control_de_juego Agencias_turísticas Agostinho Chrysallidosperma A_Little_Bit_of_Heaven Communauté_de_communes Valle_central Villacarralon_(Valladolid) Xose_Vázquez_Pintor Wilhelm_Frick

html map