Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Partido_Liberal_Doctrinario_(Chile) Nuno_Rasura No_te_Avisa Pablo_Nicolas_Sebastián_Urdangarín_y_Borbon Parque_Nacional_Grupo_Flinders Patriarca_Constantino_V Pithecellobium_cataractae NK_Mura Pasarela_de_acceso_directo_a_aeronaves Pilaropo_al_servicio_de_las_damas Niketa Polícrates_de_Samos Nuclear_biológico,_quimico Mycena_galericulata Nikola_Pasić Peux-et-Couffouleux Party_Sequence Población_del_Internet_por_Idiomas PCAF Pedro_Arturo_Estrada_Z Partido_judicial_de_Mieres Panini_(hindu) Nuevo_Partido_Kōmeitō Nuevo_Cartago_y_Costa_Rica Patrick_Vieira Pi2_Ursae_Majoris Pongo_pygmaeus_wurmbii Pokemon:_La_Película_2000 Partit_Socialista_del_Pais_Valencià-PSOE Museo_de_Arqueología_de_Cataluna_(Gerona) Oscar_Sánchez_Fuentes Nódulos_linfaticos Nâves_Parmelan Partido_de_la_matanza Perfil_L Piper_aduncum October_Fall Partido_Social_Democrata_de_Alemania Pocancy Politica_pronatalista Pabellon_de_Aragon_en_la_Expo_2008 Necropolis_de_Cristobal_Colón Plouguernével Peligro_critico_de_extincion Neumonía_asiática Navalmoral_de_Bejar_(Salamanca) Paleográfico Pfalz_D.XII Mémoires_de_la_Société_du_Muséum_d'Histoire_Naturelle_de_Strasbourg Port_Forwarding Painzela Paulx Palmireno Pericles,_Prince_of_Tyre Pokrzywna

html map